一星期一次）21,、每天下班前對吧臺所有的區(qū)域進(jìn)行檢查,，看有沒有門未鎖，有沒有火災(zāi)隱患等,，休息時(shí)需要交接的東西需寫到交接本上,；22、聽從上級的工作指示,，積極配合完成前廳的工作,。管理制度7一、目的建立員工考勤管理制度,，使所有公司員工能嚴(yán)格執(zhí)行,。二、適用范圍本制度適用于公司所有員工的考勤管理,。三,、責(zé)任公司所有員工。四,、正文1.員工考勤包括了員工請假,、加班、日常上班的考勤管理制度：：日常上班的`時(shí)間為一周六天,，每天工作8個小時(shí),。在沒有請假的情況下不允許無故，有緊急的事應(yīng)該要按請假程序進(jìn)行請假,。遲到早退者進(jìn)行如下處罰：,，罰款××元；,、早退10分鐘以內(nèi),，罰款××元以上；,、早退10分鐘以上30分鐘以下,，罰款××元以上；,、早退30分鐘以上,，視為半天,，除扣減工資外，罰款××元,，依次類推,。2.請假：：，注明請假種類,、假期,、時(shí)間、事由及聯(lián)絡(luò)電話,，按請假審批權(quán)限經(jīng)各級領(lǐng)導(dǎo)審批,，并報(bào)人事部備案。,，須交接手頭工作,，確保工作的連續(xù)性。,，通報(bào)綜合辦,。：，須按審批權(quán)限以電話直接向主管報(bào)知,，并于事后補(bǔ)辦手續(xù),。否則以論處。,，或假期屆滿仍未銷假,、續(xù)假者，均以論處,。3.加班：,。，不鼓勵加班,。確因工作需要加班或值班,。三明夜店點(diǎn)單管理系統(tǒng)，請咨詢亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù),。嘉興商務(wù)KTV活動策劃管理系統(tǒng)大概價(jià)格多少

首先是對于本地市場的份額,、體量、消費(fèi)人群的消費(fèi)心理等維度進(jìn)行評估,。第二是物業(yè)的選址,，物業(yè)的周邊環(huán)境、人群,，物業(yè)的要求,、審核等。第三根據(jù)市場物業(yè)條件做產(chǎn)品風(fēng)格模式,，經(jīng)營定位,。第四選好團(tuán)隊(duì),、項(xiàng)目經(jīng)理，選好設(shè)計(jì)公司,，選好項(xiàng)目設(shè)備商,，供應(yīng)鏈第五設(shè)計(jì)勘察，物業(yè)設(shè)計(jì)前套方案,，項(xiàng)目裝修施工,。第六運(yùn)營團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐籌備工作，開展招人培訓(xùn),，物料清單方案,。第七互聯(lián)網(wǎng)推廣引流、市場營銷,、開業(yè)策劃,、開業(yè)前彩排調(diào)試,，再到正式開業(yè),。上海商務(wù)KTV點(diǎn)單軟件管理系統(tǒng)代理商KTV管理系統(tǒng)解決方案WEB應(yīng)用服務(wù)器專人管理，相關(guān)的程序要備份,，保障可在盡量短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)系統(tǒng),。

優(yōu)良的服務(wù)是一個酒店得以生存的根本，由于酒bar不對客服務(wù),，只是每天將領(lǐng)回的飲料重新包裝發(fā)出去,，結(jié)果是苦了客人，壞了酒店的聲譽(yù),。在一些酒bar不對客服務(wù)的酒店里,，雞尾酒廊，舞廳等娛樂也由西餐廳或咖啡廊負(fù)責(zé)服務(wù),，一方面使得餐廳工作量增加,，另一方面，給餐廳排班增加了一定的難度,。溝通渠道不暢,，客人跑帳、漏帳現(xiàn)象嚴(yán)重,。餐廳和酒bar畢究是兩個部門,，如果雙方不能很好地配合，有效地溝通,，就會出現(xiàn)給酒不開單,，添酒不添帳等現(xiàn)象，因?yàn)榘膳_客人較多時(shí),，調(diào)酒員只顧忙里面,，餐廳服務(wù)員只顧忙外面,，有時(shí)甚至還得忙餐廳，無法迅速有效地溝通,，這樣客人跑帳,、漏帳現(xiàn)象就會頻繁出現(xiàn)，飯店的損失也就會因此而增加,。酒bar在管理當(dāng)中碰到的問題不知這些,，你好會碰到其中各式各樣的問題，所以,我們在經(jīng)營管理酒bar時(shí),除了積極吸取經(jīng)驗(yàn),還要一定注意盡量避免能夠避免的問題,，同時(shí)也要購買一套專門的酒bar會員管理軟件【娛掌柜經(jīng)營管理系統(tǒng)】,，這樣對幫助我們高效、規(guī)范的管理我們酒bar有很大的幫助,，同時(shí)也可以避免出現(xiàn)一些不必要的錯誤,，還可以借助會員軟件做一些營銷廣告宣傳。

系統(tǒng)穩(wěn)定性酒bar經(jīng)常會面臨晚高峰期訂單大量進(jìn)來時(shí),，點(diǎn)單系統(tǒng)出現(xiàn)不穩(wěn)定的情況,。所以在起初選酒bar管理系統(tǒng)的時(shí)候就一定要看好系統(tǒng)運(yùn)行是否順暢、不死機(jī),，保證每筆訂單都能順利提交并實(shí)現(xiàn)快速出品,。例如娛管家酒bar管理系統(tǒng)采用SaaS版云服務(wù)器管理，比傳統(tǒng)的酒bar系統(tǒng)相比能夠?qū)崿F(xiàn)多人同時(shí)在線操作與溝通,，快速傳送訂單,，結(jié)賬等，不卡頓,，無延遲,，讓在酒bar工作中效率更高。二．功能實(shí)用性雖然有的SaaS軟件會自動更新,，但是有些功能是必備的,，如果缺少會不便于使用。例如：系統(tǒng)自助點(diǎn)單：服務(wù)員只需使用手機(jī),、平板等就能完成開臺,、點(diǎn)單、開卡,、收銀等等操作,。不需要再在卡座跟收銀臺之間奔波。且系統(tǒng)還支持掃碼點(diǎn)單,，在店里繁忙服務(wù)員照顧不過來時(shí),，客戶可以通過手機(jī)自助點(diǎn)單。庫存管理：酒水庫存情況下單時(shí)一目了然，如發(fā)現(xiàn)庫存不足可以及時(shí)提醒客戶并推薦給客戶其他種類的酒水,。且在客戶有存酒的情況下無需再以實(shí)體卡券的形式兌取,，可以直接通過微信掃碼實(shí)現(xiàn)存取，既方便了客戶也減少了酒bar的成本,。會員：在會員營銷方面提供短信營銷,、會員充值、優(yōu)惠券,、代金券,、積分等活動，基于大數(shù)據(jù)對老客進(jìn)行定向營銷,，讓老客回流源源不斷,，生意興隆?？腿藪叽a點(diǎn)單,、掃碼支付。店方掌握實(shí)時(shí)活動信息,，隨時(shí)便捷進(jìn)行在線充值,、在線支付，提高工作效率,。

洋酒也是一樣,。酒水的盤點(diǎn)也非常重要,，盤點(diǎn)利于發(fā)現(xiàn)是否有人飛單,，或者偷偷的把酒往外帶或者自己上班偷喝的情況等等?？梢杂行У目刂瞥杀镜姆椒ㄖ?、單據(jù)漏洞1、單據(jù)領(lǐng)用無記錄一但丟失或出現(xiàn)問題沒有責(zé)任者,，無法查證,。建立領(lǐng)取記錄。2,、單據(jù)無人核對號碼,，數(shù)量。在使用后如發(fā)現(xiàn)無人核對,，會有僥幸心理的員工使用這樣的漏洞進(jìn)行,，而因無人查點(diǎn)而瞞天過海，建立日審部門進(jìn)行每日的核對單據(jù)工作,。3,、單據(jù)化單腳不規(guī)則單據(jù)如果化單腳不規(guī)則，容易在使用后被人繼續(xù)填寫品種進(jìn)行，而因接手的人過多而無法進(jìn)行查證而讓多人分擔(dān)此后果,。按規(guī)定填寫酒水單,。二、服務(wù)員1,、借用酒水服務(wù)員向熟悉的吧臺人員借用酒水進(jìn)行銷售,。吧臺酒水不外借，違者重罰,。2,、剩余酒水服務(wù)員將客人結(jié)帳后的酒水私藏，轉(zhuǎn)手賣給客人,，獲取利潤,。客人結(jié)帳后請主管級以上人員進(jìn)行檢查,，將剩余酒水返還,。3、服務(wù)員存酒將剩余酒水找人帶簽后存放吧臺,，另日販賣,。吧臺只存放高級酒類，一省空間,，二以免給服務(wù)人員有機(jī)可乘,，另由主管請客人簽字后送吧臺存放。4,、服務(wù)員私帶酒水,、進(jìn)場帶入后進(jìn)行販賣而獲利潤。在員工進(jìn)場前由保安與主管級以上人員進(jìn)行檢查,、監(jiān)督,，包括帶入的與本公司相同品牌的。5,、哄抬物價(jià),。滿足線上線下預(yù)定、點(diǎn)單,、存取酒,、收銀門店全流程經(jīng)營管理，營業(yè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)化匯總把控,，多類型風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,。溫州商務(wù)KTV流水增長方案管理系統(tǒng)如何收費(fèi)

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9,、熱情待客、態(tài)度謙和、站立服務(wù),、使用禮貌語言,。(三)、工作紀(jì)律1,、遵守國家的法律法規(guī),、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。2,、尊重顧客,，忠誠待客，熱情服務(wù),，鉆研業(yè)務(wù),，提高技能，開拓創(chuàng)新,。3,、工作相互協(xié)作，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,，禁止拉幫結(jié)派,。4、不,、不營私舞弊,、不做有損公司聲譽(yù)及利益的事，維護(hù)公司形象,。5,、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工非當(dāng)班時(shí)間禁止在營業(yè)場所逗留,，各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠,。6、按規(guī)定時(shí)間上下班,，不得無故遲到、早退,、,。7、工作時(shí)間一律使用普通話,，切勿與客人過分親昵,，以禮相待。(四),、嚴(yán)于職守1,、效率：提供敏捷和高效率的服務(wù)，關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié)，急賓客之所急,，為賓客排憂解難,，籍以贏得賓客的滿意，維護(hù)公司的聲譽(yù)和形象,。2,、責(zé)任：無論是常規(guī)的服務(wù)還是正常管理工作，都應(yīng)盡職盡責(zé),，主動積極,，勤奮不懈，一切力求得到圓滿的效果,，給人以高效率和優(yōu)良服務(wù)的印象,。3、協(xié)作：是公司管理的重要因素之一,，各部門之間應(yīng)互相配合,，真誠協(xié)作，不得相互爭執(zhí),，應(yīng)同心協(xié)力解決疑難,，全力維護(hù)公司之聲譽(yù)。4,、忠誠：是員工必須具備的品德,。有錯必改，不得提供虛假情況,，不得搬弄是非,、誣陷他人。(五),、制服及公司將視員工工作需要,。嘉興商務(wù)KTV活動策劃管理系統(tǒng)大概價(jià)格多少

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